La Fancy Food Show es un certamen organizado desde 1955 por
NASFT, National Association for the Specialty Food Trade’s Fancy Food Shows
(Asociación Nacional de Ferias de Especialidades Alimentarias y Productos
Gourmet).
La Summer Fancy Food es la edición estival que cubre el
mercado de la Costa Este, siendo esta la exposición de productos gourmet más
relevante de entre las dos y la de mayores dimensiones de la Costa Este de los
Estados Unidos.
Sus contenidos se relacionan con:- comercio
minorista y de alimentos especiales
- servicios de
restauración y panaderías
- restaurantes de
calidad y de servicio rápido
- tiendas de
regalos, tiendas de dulces
- minoristas de
pedidos por correo e Internet
- cadenas de
supermercados
- comercio mayorista.
En
la pasada edición, la feria atrajo a más de 13.500 compradores visitantes
procedentes de: Specialty food
retailers: 9.3 % Foodservice buyers: 16.3 % Distributors to retailers: 8.1 %
Importer/Exporters: 6.2 %
Producidos por la NASFT desde 1955, la Fancy Food Shows son los eventos comerciales
e industriales alimentarios más grandes de USA.
Este año volverá a
NYC, desde el 30 de junio, al 02 de julio 2013 por si deseas registrarte.
Fuente: www.icex.es y www.portalferias.com/
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