El grupo empresarial granadino Biot, líder en biotecnología
industrial de los microorganismos y más concretamente, una de sus empresas, Microambiental S.L. , desarrolla productos y
procesos para la descontaminación de suelos y aguas, además de procesos para la
producción de nuevos biomateriales biodegradables.
Actualmente, está estudiando un nuevo sistema biotecnológico basado en la
acción de un conjunto de microalgas a través de fotobiorreactores que permite
reciclar el agua procedente del lavado de las aceitunas.
El proyecto, denominado Algatec, está financiado por el VII Programa Marco para la
Investigación y el Desarrollo de la Unión Europea y ha sido desarrollado en una
primera fase junto a socios de España, Portugal, Grecia, Italia y Alemania,
estando en la actualidad en los inicios de la segunda fase.
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| Foto: http://www.diariosur.es/ |
El sistema está enfocado en el tratamiento del agua
vegetativa de las aceitunas, es decir, a efluentes líquidos obtenidos como
residuales de las industrias productoras
del aceite de oliva, que hasta ahora optan por su acumulación en balsas de
evaporación (se trata de un simple almacenamiento sin tratamiento).
La responsable de la Planta Piloto de Biot, con sede en
el Parque Tecnológico de Ciencias de la Salud (PTS) explica como gracias a la
colaboración de la Universidad de Granada y de Tuscia (Italia), en el 2014 se habrá completado la segunda fase
del proyecto, y entonces, se podrá comercializar el sistema.
El proceso se basa en un conjunto de fotobiorreactores
con un sistema de tubos transparentes al paso de la luz, en los que están
presentes las microalgas desarrolladas por Biot y en los que se inyecta el
agua. La capacidad metabólica de las microalgas permite la captura del CO2
atmosférico y la biodegradación de las sustancias fenólicas altamente contaminantes
que se encuentran presentes en las aguas
de lavado de las almazaras hasta su descontaminación.
El sistema se completa por aplicación de tecnología de filtración en un conjunto de
membranas diseñadas por el Centro de Investigación de Nagref, en Grecia, y el
Technology Transfer Zentrum alemán.
Una planta piloto se instalará en una cooperativa de
Puente Genil, y la otra en Peza Unión de
la isla de Creta, en Grecia,
La empresa malagueña Bioazul se encarga de coordinar el
proyecto Algatec, financiado por la
Unión Europea en algo más de un millón de euros y se basa en un proceso
patentado por el socio portugués Valorsabio que ya ha aplicado el prototipo a
la depuración de aguas residuales domésticas (rector fotosintético).
De esta forma, el sistema no sólo permite recuperar el
agua contaminada y reducir el consumo de agua potable en un 90%, sino también
la eliminación de las balsas de aguas residuales procedentes de la producción
de aceite de oliva.
Fuente de la noticia: Olimerca y Diario Sur
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